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    茶饮料为啥不标明含茶成分

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    茶饮料为啥不标明含茶成分

    分类:
    行业新闻
    发布时间:
    2017/05/13

      天气一热,茶饮料升温。超市里各式瓶装茶饮品林林总总十几种,摇身成为一大主角。不过你注意过外包装上的成分说明吗?

      19日,记者发现,几款标着“XX茶”的饮品之所以喝起来带茶味,只因添加了茶味香精,和茶根本沾不上边。

      茶饮料也玩“混搭风”

      饮料界大玩“混搭风”,茶饮料已不仅限于红茶、绿茶、菊花茶,除了原味,还有各种水果味的,也有加蜂蜜的、带茉莉香的,很吸引年轻人。

      茶饮料沾的是茶具有保健功能的光,而这一功能主要归功于茶的成分茶多酚。根据现有的国家标准,茶饮料分为茶汤、调味茶、复合茶三类,对茶多酚含量均有不同要求。但据业内人士介绍,目前市场上不少品牌的茶饮料都只简单标示红茶或绿茶,根本没有说明茶多酚的含量,有的茶饮料更是一点茶的成分都找不到。至于是属茶汤类、调味茶类还是复合茶类,更是没有标明。消费者难以确定一瓶茶饮料里,究竟有多少味道是来自于茶,有多少是来自于香精和添加剂。

      据了解,茶叶的好坏和判定是很有讲究的,而3元左右一瓶的茶饮料当中是否含茶,含什么等级的茶,我市的一些茶商表示很难说。

      选择的只是一种口味

      “喜欢什么口味就选什么吧。”19日晚,一位正在选购茶饮料的姑娘说。这也是大多数人选购茶饮料的标准,消费者并不太在意自己饮用的茶饮料中含多少真正的茶成分。

      “这上面不是写着茶饮料吗?里面肯定是含有茶了。”经常购买某品牌红茶的张小姐第一次看外包装上的说明,找来找去只看到“红茶”两字。

      而在市区另一家超市,同样喜欢喝茶饮料的中学生小童说:“我喜欢喝这个口味的茶,看到广告上说最近出了新品,买瓶来试试口感。”

      茶饮料不具备茶的功效

      现在,一些碳酸饮料里也加入了茶元素,这样的饮料是否就会比普通的碳酸饮料健康?

      从添加茶味的碳酸饮料成分表来看,茶饮料大都只标示添加了茶叶提取物,没有明确显示这所谓的茶叶提取物究竟是哪种,甚至无法确认是不是茶多酚,茶多酚的含量究竟有多少,它的茶味是来自于原料茶还是茶味香精都无从知晓。按照标示的绿茶提取物加入量0.09mg/100ml来计算,医生介绍,即使真是茶多酚,也不具备绿茶、红茶一般具有的降低胆固醇、利尿、解毒等功效,充其量只是对口感有所改变。