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弘扬川茶文化 · 打造茶旅综合体

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秋季喝茶这些一定要多注意了


喝茶适应节气才能起到更好的作用。秋季天气干燥,初秋更是有秋老虎之称,而且秋季饮食较多容易发胖,想喝茶养生保健,那么秋季喝茶注意事项有哪些?

秋季喝茶的注意事项

1、茶虽然是天然养生的佳品,但并不是所有人都适合喝茶,睡眠质量不高的人、容易失眠的人、脾胃虚弱的人都不适合饮茶。

 

 

2、秋季适当进补,但是任何补药、补汤都不适宜和茶一起饮用,会让药物的疗效大打折扣。

3、即便进入秋季,气温骤降,也不能喝太烫的茶,这是因为人的食管很娇嫩,开水很容易把上皮细胞烫伤,从而引起上皮细胞突变。

 

 

4、秋季采摘的新茶不适合马上冲泡饮用,这是因为茶叶中的多酚类、醇类、醛类等物质还没有完全被氧化,喝完之后容易引起肠胃不适,甚至腹胀腹痛。而且新茶,尤其是采摘下来还不足一个月的茶,其中含有大量的芳香物质和咖啡因,容易使人神经兴奋、四肢无力、盗汗失眠。

5、很多人喜欢在秋季喝加上冰糖或蜂蜜的菊花茶,但这要根据自身的体质来定,如果脾胃虚弱,或本身有糖尿病的患者不适宜饮用加冰糖或蜂蜜的菊花茶,容易加重病情,但是可以加上一点山楂或枸杞,能起到清心明目的作用。

 

 

6、喝茶的时间最好在饭后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。特别提醒广大胃病患者,最好别喝绿茶,绿茶叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大。过敏体质喝绿茶则易呕吐。

7、一般来说,饮茶宜淡不宜浓。用沸水冲泡,可使茶叶中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的绿茶,如龙井茶,可用80℃到85℃的开水冲泡,从而使茶水香气纯正,滋味甘醇。唐院长提醒,人的食管壁很娇嫩,只能耐受50℃到60℃的食物。喝太烫的茶很容易把口腔、咽喉部和食管的上皮细胞烫伤,经常反复地烫伤容易引起上皮细胞突变,成为癌变隐患。

 

 

秋季适合喝什么茶

1.老茶:普洱茶、白茶、黑茶

其一,老茶茶性温和,茶气足,可以帮助身体以排汗的方式将湿气排出体外,饮老茶时,要大碗或大杯饮用,且一定要热饮。

其二,老茶中的微生物及有益菌,是调节胃肠道的清道夫。

其三,老茶茶汤的水分在体内运化,可以帮助身体带走夏季积聚在体内的阳火,性质温和的老茶,没有生茶或绿茶的寒凉,也没有红茶的温热,是最好的秋季茶饮。

 

 

普洱茶熟茶具有良好的暖胃、活血、降血糖血脂、抗衰抗辐射、保护心血管的作用,长期饮用能滋阴润燥、暖胃驱寒。在这个一场秋雨一场凉的季节里,沏一杯,温暖身心。更在经不住大快朵颐为秋冬储备能量之时,饮一杯,帮助减轻身体负担,畅轻无压力。

 

 

2.乌龙茶

乌龙茶含丰富的有机化学成分和无机矿物元素,常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇,对去燥、减肥有很大帮助。乌龙茶中的安溪铁观音、武夷岩茶等都比较出名,静坐庭院,品一杯香茗,看云卷云舒也是一大乐趣。

 

来源:茶叶网