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    不知道怎么贮藏茶,茶叶真的会容易坏!

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    不知道怎么贮藏茶,茶叶真的会容易坏!

    分类:
    新闻资讯
    发布时间:
    2019/02/18

    多少下血本花心思买来的名贵茶叶,因为舍不得喝与保存不当,结果白白变坏、你只能心痛惋惜?其实茶叶极易变质变味,且与空气湿度、光线、温度等等都有关。想要避免茶叶变坏,掌握正确且简单的贮存方法很有必要!

    绿茶娇贵,需要非常悉心地保管

    不知道怎么贮藏茶,茶叶真的会容易坏!

    用干净柔软的纸包好茶叶,放在洁净全新、扎实厚实的食品袋中,然后将空气挤出并封口即可。另外,把封好的绿茶,放进冰箱冷藏库(0~5℃)或冷冻库(-10~-18℃),可以延长茶叶寿命。

    将绿茶茶叶放入有双层盖的马口铁茶叶罐中,盖紧后严实地封好各处缝隙,再放入两层尼龙袋内,封好即可。

    将生石灰块装在布袋子里,再置于密封性容器里;用牛皮纸包好茶叶,放在容器里的布袋子上,密封后置于干燥阴凉环境中,此举针对茶叶量较大的情况,称为“生石灰吸湿贮藏法”。

    乌龙茶比绿茶“糙”一点,但也要注意

    不知道怎么贮藏茶,茶叶真的会容易坏!

    不要用塑料袋包装,请用铝箔袋包装且抽空袋内空气。

    将乌龙茶茶叶发放在瓷罐、铁罐、木盒里并密封,放入冰箱内可以保存2~3年。

    远离香皂、樟脑丸,远离厨房、浴室,避免茶叶吸收到异味和受潮发霉。

    普洱茶越久越醇,耐心很重要

    不知道怎么贮藏茶,茶叶真的会容易坏!

    绿茶与乌龙要求密封保存,普洱则有点不同,其不宜密闭,应放在干燥通风处,略透气为佳。

    对于行家们来说,则喜欢采用“陶缸堆陈法”,即取一广口陶罐,老茶新茶掺杂入缸,以利陈化。(注:茶叶陈化指的是在自然条件下,在时间的作用下,茶叶成分发生的变化。)

    对于即将饮用的茶饼,可将其整片拆为散茶,再放入陶罐中(要透气),静置半月后取用。

    悉心照料正确贮藏,日子久了以后再拿出来饮用,依旧觉得茶好如初;如果没有掌握好或者犯懒了,那好茶,可就被糟蹋了。

    原文链接:http://news.caayee.com/20190215/2501128.html