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各种茶叶里,抗癌效果最好的居然是ta
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发布时间:
2019/09/04
很多人都知道茶叶可防癌,
茶多酚中的主要成分EGCG
几乎是很多癌症的“克星”,
特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、
前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。
但不同的茶类,
抗癌效果也大相径庭。
绿茶、红茶、乌龙茶……
到底谁的抗癌效果最好呢?
科学家曾用1.25g绿茶加100mL沸水的茶汤作为小鼠的唯一饮料,可使化学致癌物诱导的小鼠肺肿瘤减少36%~44%,使肿瘤的繁殖降低44%~60%。红茶也具有同样效果。
此外,用绿茶或红茶处理动物可使实验动物的食道癌、胃癌或皮肤癌减少70%。
茶叶的品种不同,抗癌防癌的效果也是大相径庭的。如果将茶叶的抗癌防癌的功效进行排序的话:
第一位:乌龙茶
第二名:普洱茶
第三名:红茶
第四名:绿茶
有研究表明,发酵类的茶被不发酵的茶具有更多的抗癌防癌的效果。因此,相比之下而言,乌龙茶、普洱茶就排名由很多不稳定的羟基构成的。一般来说,这些成分不稳定,因此在浸泡两个小时之内,就应该将茶喝完,不然这些有效成分发生了变化,不仅可能不再具有抗癌防癌的效果,可能还会产生对身体不利的物质。
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