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    雪片茶是什么茶?你喝过但不一定知道,点进来了解下,建议收藏

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    雪片茶是什么茶?你喝过但不一定知道,点进来了解下,建议收藏

    分类:
    新闻资讯
    发布时间:
    2019/11/29

    立冬过后,养生就是冬天的一个大的目标了,养生的关键就在于暖。这时候绿茶似乎慢慢的被很多人放进了储存室里,那么不妨应应景来点岩茶吧,冬季喝岩茶正当时。

    岩茶是六大茶类中工序最复杂的一个茶种,在岩茶快上新的阶段,有很多茶友都迫不及待地问到岩茶何时上新。但是不同的岩茶由于采摘时间不同、工艺不同所以上新的时间也会不同,爱喝岩茶的茶友应该都知道凤凰单枞,都知春茶贵如油,雪片茶同样是单枞茶中的极品。

    雪片茶是什么茶?你喝过但不一定知道,点进来了解下,建议收藏

    什么是雪片茶?

    许多人都会产生一个误解,认为雪片茶是凤凰单枞的一个品种,但其实和春茶一样,雪片茶只是凤凰单枞茶的一个季节的茶,既然带有象征性的雪字,自然也代表的是冬季的茶。

    历经了一年的风霜雨雪,雪片茶终于以最完美的姿态迎来最后一年的绽放。雪片条索粗壮,有点丑,但是奇香无比,还兼具岩茶的霸道,简直可以敌过法国的香水,在茶界素来有着“可以喝的香水”的美誉。

    “梅花香自苦寒来”,盛开在寒冬的梅花饱经风霜雨雪香气更加傲人清冷,凤凰山由于昼夜温差较大,在寒冷的冬天,北风来袭,白天光照充足,夜间温度较低,茶叶慢慢生长,所以雪片也长得饱满厚重有质感。

    干茶条索粗壮,微带赤头,轻闻有一股兰花香,另外雪片还有一股特有的雪味,让人直入心扉,非常舒爽。茶汤透亮,入口清甜,浓郁的兰花香与清新的雪味搭配,体验到一股清新冰爽的感受,这就是雪片的魅力。

    雪片茶是什么茶?你喝过但不一定知道,点进来了解下,建议收藏

    雪片茶与春茶的差别?

    1、雪片茶的干茶条索粗壮,微带赤头,春茶干茶纤细黝黑,虽然雪片茶不如春茶干茶条索美观,但也就是这些赤头,造就了雪片独有的香气。

    2、春茶岩韵明显,雪片茶由于生长较为缓慢所以香气更高,回甘更明显。

    3、岩茶越存越香,但是雪片茶不同,雪片茶是不适合长期存放的,当下饮用才是雪片最美的风采。

    茶友们还有哪些想要了解的茶知识茶文化,可以留言告诉小编。