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    小寒之后还在乱喝茶?过年期间喝什么茶养生?听听老茶客怎么说

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    小寒之后还在乱喝茶?过年期间喝什么茶养生?听听老茶客怎么说

    分类:
    新闻资讯
    发布时间:
    2020/01/06

    江雨蒙蒙作小寒,雪飘五老发毛斑。

    话说今日小寒,天公应景,雨雪飘然,好一个冷字了得。

    小寒之后还在乱喝茶?过年期间喝什么茶养生?听听老茶客怎么说

    再过十多天就要过年了,小寒节气以后,真正的寒冬腊月到来。这是一年二十四节气中的倒数第二个,过完小寒是大寒,大寒以后就是立春了。

    小寒节气接近年关,古语有云:三九补一冬,来年无病痛。这话说的是冬季进补的重要性。国人素来有养生长寿之法,食补是最好的方式。先人认为,冬季宜食用羊肉,喝羊汤,是最佳的食补之法。除此以外,冬天还需要及时增减衣物,注意防寒保暖。

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    而在冬季进补养生,多食肉类之后,为了调节肠胃消化功能,还应该多喝茶,因为茶叶有消食解腻的效果。那么冬天里该喝什么茶最合适呢?什么茶有消失解腻的效果呢?根据笔者自己的饮茶经验,接下来和大家说道说道。

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    第一,普洱茶

    普洱茶最近这些年一直比较火热,虽然四季皆宜,但冬天喝普洱,会有意想不到的效果。普洱茶属于黑茶一属,主产于在云南,多以乔木型和小乔木型茶树为主,是我国最古老的茶区产区品。普洱是后发酵茶,经过多年自然陈化存放,让茶叶内质转化以后,饮用效果更佳。

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    第二,红茶

    红茶属于全发酵茶类,制作工艺比较特殊,也很讲究。红茶好不好,发酵的时间和温度需要特别注意,如果发酵不好,红茶冲泡后会有酸涩味,不宜长期饮用。我国生产红茶的区域很大,各大产茶区,均有自己特色的红茶出品。笔者比较喜欢的红茶包括祁门红茶和正山小种,这是两个老牌品种,口感香气都有些差别,但都是好红茶。另外,英红、宜红、滇红、金骏眉等,也是不错的选择。

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    第三,白茶

    昨天有个客户,非说安吉白茶就是白茶。坦白说,我争辩不过。想要把一个人从牛角尖里拉出来,实在困难,不如好好喝茶。其实,正宗白茶,大家都知道,出产于福建省,白毫银针、白牡丹、寿眉和贡眉等,这些才是经过轻微发酵的白茶。冬天喝一点存放5年左右的老白茶,确实非常好,有条件的可以试试。

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    第四,乌龙茶

    乌龙茶的种类很多,主产区位于福建、广东和台湾。以前大家都爱喝的铁观音就属于乌龙茶,包括大红袍也是,也可以称之为岩茶。“岩岩有茶,非岩不茶”,岩茶在很多饮茶爱好者中的地位很高,而它也确实担得起这种盛誉。冬天喝岩茶,消食解腻,效果不错。

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    第五,黑茶

    黑茶的历史,最早可以追溯到唐朝中后期的茶马互市,不过在很长时间内,黑茶主要是作为边销茶供给北方游牧民族。现代黑茶中比较出名的有广西的六堡茶、安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶等等。虽然有一些不法商贩恶意炒作黑茶概念,把黑茶吹嘘的神乎其神,肆意放大黑茶的效果,这不是在提高黑茶的知名度,而是在诋毁和损害黑茶的声誉。对于消费者来讲,选择正规商家的产品,自己喝还是很好的。记住一点就好,茶就是茶,它不是灵丹妙药,不能起死回生。回归茶的本源,才能真正喝好茶。

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    好了,今天的话题就到这里,冬天里,朋友们都喜欢喝什么茶。欢迎您在下面留言,说说你的观点。