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    办公室喝茶,常见的两种茶具,玻璃杯与飘逸杯,该怎么选择?

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    办公室喝茶,常见的两种茶具,玻璃杯与飘逸杯,该怎么选择?

    分类:
    新闻资讯
    发布时间:
    2020/01/07

    办公室喝茶,常见的两种茶具,玻璃杯与飘逸杯,该怎么选择?

    丨本文由小陈茶事原创

    丨首发于头条号:小陈茶事

    丨作者:村姑陈

    《1》

    年末的时候,工作尤其繁忙。

    泡上一杯白茶,在茶香袅袅中,获取来之不易的,须臾的休息时间。

    有位茶友问:“为什么我老是喝不懂茶呢?真有什么层次感么?”

    明明是好茶,却泡不出好滋味,这显然是冲泡上的问题。

    “我喜欢你们家盖碗好久了,但关键是有了,可办公室里也用不上啊。”茶友说。

    办公室喝茶,常见的两种茶具,玻璃杯与飘逸杯,该怎么选择?

    诚然,家里与工作的地方,还是有不同。

    在家中的茶桌上,泡茶的器具齐全,但在单位的工位上,还是能简则简。

    若是茶盘、公道杯、盖碗、品茗杯等一应俱全,反而会引来同事过度关注的目光。

    在这样的情况下,一些使用时更加方便的茶具,就代替了盖碗,行使冲泡茶叶的作用。

    办公室喝茶,常见的两种茶具,玻璃杯与飘逸杯,该怎么选择?

    《2》

    玻璃杯

    玻璃杯是生活中,最经常出现的茶具。

    直筒型的玻璃杯除了用来泡茶,喝水,喝饮料的时候,也少不了它。

    并且,玻璃杯足够低调,办公室几乎人手一个,一点儿也不引人注目。

    除了最常见的直筒玻璃杯之外,还有带着把手的玻璃杯,可以防止在拿起杯子的时候手被烫到。

    以及马克杯,带盖子可以随时带走饮用的随行杯,也是玻璃杯的延伸。

    办公室喝茶,常见的两种茶具,玻璃杯与飘逸杯,该怎么选择?

    飘逸杯

    飘逸杯也是如今常见于办公室的茶具。

    主要由三个部分构成,一个外杯,一个内胆,还有一个盖子。

    三个部分可以拼接在一起,在携带拿取上,都十分方便。

    而飘逸杯设计的初衷,就是为了方便年轻人,以及外国友人,这些对于茶叶较为生疏的人群,能够自如的使用茶具,故而在使用上飘逸杯也是十分方便的。

    将茶叶放入内胆,注入沸水,盖上盖子,然后按下连接内胆的按钮,茶水就会从内胆的下方,呈现柱状出水,落入下方的外杯中,实现茶水分离。

    与盖碗的环壁注水和快出水相比,可以说是简单多了。

    办公室喝茶,常见的两种茶具,玻璃杯与飘逸杯,该怎么选择?

    《3》

    用玻璃杯和飘逸杯冲泡白茶的滋味

    在使用玻璃杯冲泡白茶的时候,要注意到茶叶和水的相处状态,彼此间是一直接触的。

    所以在投茶量的选用上,也要进行调整。

    1-1.5克的干茶,搭配200毫升的沸水冲泡,就足够了。

    不过,在投茶的时候,注意尽量选择品相比较完整的白茶。

    像是白茶的散茶,因为干燥度较高,且条形比较自由,有茶梗和叶片的情况下,很容易产生破碎。

    而这些破碎之后的茶叶,在冲泡的过程中,内质的析出会变得很快。

    在短时间内释放过多的内质,例如咖啡碱和茶多酚等,会让汤水的苦涩感变得很明显,这样的茶汤喝起来,就过于苦涩了。

    并且,想要尽量的喝到白茶中的美好滋味。

    在冲泡用水上,也不能不讲究些。

    比如,很多茶友习惯用玻璃杯冲泡白毫银针。

    这样好的茶,在冲泡的时候却使用的是几块钱一吨的自来水。

    办公室喝茶,常见的两种茶具,玻璃杯与飘逸杯,该怎么选择?

    自来水在经过处理之后,可能残留有部分的化学物质,会影响茶叶中内质的释放,对滋味呈现不利。

    即使是用玻璃杯冲泡白茶,也不要抱着破罐子破摔的念头,至少要用纯净水冲泡,以免掩盖风味。

    在耐泡度上,玻璃杯冲泡的白茶,喝到两三冲的时候,就需要更换茶叶了。

    至于飘逸杯在冲泡的时候,投茶量并不是固定的。

    所以每一次冲泡的时候,茶叶滋味的呈现,都有可能会出现变化。

    茶友们在冲泡的时候,可以根据自己的口味进行调整。

    在喝茶的时候,为了身体健康着想,投茶宜少不宜多,以免泡出浓茶。

    飘逸杯可以茶水分离,因此在耐泡度上,会比玻璃杯冲泡这样茶叶与水长时间接触的情况稍好一些。

    不过,由于飘逸杯出水,没有办法把茶叶和水完全分开,所以在一定程度上,还是会造成闷杯的。

    上一次没有出尽的茶汤,继续和内质进行反应,析出滋味,于是从第二冲开始,茶水还是有一定的苦涩味。

    办公室喝茶,常见的两种茶具,玻璃杯与飘逸杯,该怎么选择?

    《5》

    玻璃杯喝白茶的注意点

    玻璃杯极其容易留下指纹,或者是污渍,在使用之前一定要充分洗净。

    并且,冲泡之前,也要烫壶温杯,洗去之前自来水清洁的味道。

    在冲泡的时候,若使用直筒型玻璃杯,记得不要倒太满,以方便后续拿取。

    在饮用时限上,要记得尽快饮用,否则茶叶与水不断接触,内质析出,茶汤的滋味会变化。

    办公室喝茶,常见的两种茶具,玻璃杯与飘逸杯,该怎么选择?

    尤其现在是冬天,茶汤凉的很快,若是没有一次性喝完,变冷之后的茶汤,不要继续饮用,以免刺激肠胃。

    至于飘逸杯,材质上有塑料的部分(盖子和内胆),所以在购买的时候,一定要注意选择。

    塑料制品上的标识,一定要可以经高温使用,以免释放出一些不好的物质。

    飘逸杯有滤网,在使用之后,一定要及时清洁,以免滤网上茶垢累积,影响美观和卫生。

    办公室喝茶,常见的两种茶具,玻璃杯与飘逸杯,该怎么选择?

    《6》

    孟子云,鱼与熊掌不可得兼,舍鱼而取熊掌者也。

    玻璃杯和飘逸杯冲泡白茶,都算不上最好的选择。

    但环境所致,这也是不得不为的结果。

    在工作之余,那来之不易的时间里,可以用茶香隔绝出一个小小的空间,得以喘息。

    这也算是在平凡生活里的,诗与远方吧。