• 网站首页
  • 关于我们
  • 产品展示
  • 新闻资讯
  • 品牌文化
  • 人才招聘
  • 联系我们
  • ©四川早白尖茶业有限公司  网站建设:中企动力 成都  蜀ICP备19036321号-1

    地址:中国四川省宜宾市高县庆符镇凯华路1号   服务热线:400-111-7771   电话:0831-5426178   传真:0831-5426178   邮箱:zaobaijian@163.com

     

    >
    >
    一个合格的茶行业从业者,需要具备怎样的能力?

    新闻资讯

    NEWS

    一个合格的茶行业从业者,需要具备怎样的能力?

    分类:
    新闻资讯
    发布时间:
    2020/02/17

    上周因朋友委托,帮忙买茶,自己联系了个朋友,去她店里挑选茶品,她因为忙,没在店里,她安排了店里小哥,让自己直接过去。去了以后,却在这里发现了一些问题,最核心的一个问题并是:作为一个茶店,要找到合适的员工实在太难了。

    在朋友这个店员身上,看到看一些欠缺,而这些员工身上的欠缺,想必是很多茶店老板都深有体会。

    一个合格的茶行业从业者,需要具备怎样的能力?

    图片来源 | 花瓣网

    第一, 不知道客户想要什么。

    个人理解的销售,本质上就是快速去匹配信息的过程,这里有两个方面,作为茶店的销售人员,要在第一时间能够掌握消费者的消费需求,接着要将符合消费者消费预期的产品推荐给他。这就要求从业者能能快速从买茶的人嘴中解析出具体信息,在脑海中快速检索自己产品,把合适的推荐给他们。自己一般实际操作的情况,比如帮朋友买茶,一般会问几个问题:要什么茶?能接受的价位区间?买茶的用途?只要这三个问题弄清楚了,基本能买到满意的茶。

    要什么茶?像云南这边的茶叶消费习惯来说,可能集中在普洱茶、滇红、滇绿几个品类,如果他点名要滇红,你给他推荐熟茶,肯定不合适,你只能在自己自己滇红产品中,去选择。细化的话还可以确定哪个区域的茶,比如客户需要临沧地区的滇红,那你给他保山地区的也不合适。还有红茶还会因为工艺区别,有一定的口感差异。所以很多时候获取的信息越具体越好。当然消费者一般对茶的认识到不了这种程度,但是作为从业人员,自己心里一定要有数,对自己的产品越熟悉,销售成功的概率会越高。

    一个合格的茶行业从业者,需要具备怎样的能力?

    一个合格的茶行业从业者,需要具备怎样的能力?

    图片来源 | 花瓣网

    能接受的什么样的价位?只有明白了他能花多少钱,根据自身产品的价格,给出合理产品推荐。上次购茶经验中,记得自己开口跟他说,想要零售价在1000元左右,他给推荐的茶品价格远远低于预期价格。

    买茶的用途?有些人买茶是用来自己喝,有些人买茶是为了送人。自己喝的注重性价比,不一定是要多贵,只要口感和价格合适就可以,性价比越高,你的客户下次找你买的概率就越大。但如果要送人的话,就要再进一步考虑:送的人懂茶还是不懂茶,送懂茶的人,可以送重茶质而轻包装,送不懂茶的人,一般优先考虑品牌茶,这样会好一点,同时包装也要相对好一些,这样送的人有面子,收的人也觉得有面子。

    总之你为客户考虑的越周全,他买你茶的概率就越大。但是考虑周全是基于你能快速了解客户的信息,知道客户想要什么。

    一个合格的茶行业从业者,需要具备怎样的能力?

    图片来源 | 花瓣网

    第二, 不知道怎么和客户聊天。

    销售的过程中,会有一个交谈的过程,如果能在这个交谈的过程中,能快速获取客户的好感,那销售也会大概率的完成。

    之前自己当茶具店的店长的时候,自己接触陌生的客户比较多,一般都这样操作:根据口音大概判断客户家乡,如果自己知道他们地方的特产或者风景名胜或者名人,可以从这个角度入手,可能对方对你的敌对会稍微少一些,这样沟通起来,信息获取会更好一些。通过初步地沟通,可以初步判断他对茶的理解程度,如果觉得对方比较懂茶,那你就以请教的姿态,让他多讲;如果对方不是很懂茶,或者不懂茶,那你就要占主动的位置,树立自己专业的形象。在懂的人面前装不懂,在不懂的人面前要很懂,可能会好一些。当然也要有足够的时间和余地给消费者表达。

    一个合格的茶行业从业者,需要具备怎样的能力?

    一个合格的茶行业从业者,需要具备怎样的能力?

    图片来源 | 花瓣网

    第三, 不懂基本茶叶知识。

    你懂,你才能对茶有一个明确的认知,把好的滋味呈现给消费,让他能感受到茶的优点,同时还要教会自己的消费者如何把茶泡好喝,对消费者进行培养,只有自己能和消费者共同成长,才有机会和他做长久的生意。随着市场的变化,现在想单纯通过价格优势或者信息不对称去获得高额利润基本是不可能,但能引导消费者、聚合消费者,让他们加入到你的圈子里,和消费者一同成长,还是好的。专业性,也是现在好多店员所缺乏的。

    一个合格的茶行业从业者,需要具备怎样的能力?

    图片来源 | 花瓣网

    第四, 不够热情。

    好多店员都把卖茶当做一种工作,却没有足够的热情,没有想学习或者提高自己的热情,觉得只要自己把日子混完了,每个月按时能领到工资就可以了。卖茶几个月了,连基本的六大茶类都分不清,那还是很吃力的。个人觉得:不懂不要紧,但是不懂还不想学,那个就更要命。更可怕的是,一上班就开始刷抖音,一直刷到下班。

    一个合格的茶行业从业者,需要具备怎样的能力?

    图片来源 | 花瓣网

    第五, 缺乏销售意识。

    要去发现每一次销售机会,并努力促成销售,当然这是有难度,但是有这种意识还是很好。毕竟销售是每一个茶店店员收入来源的重要部分,只有销售好了,才能去讲其他的。

    要找一个靠谱的茶店店员,仅有这五点也是不够,但笔者认为可以作为一个参考的维度。也希望每一个在开茶店的老板,都能找到靠谱的店员,做好自己的茶叶经营,和自己的店员一同成长。也希望奋战在茶业一线的茶店店员们自己也越来越靠谱。

    如果茶店店员足够靠谱,相信茶行业都会发展得更好一些。

    一个合格的茶行业从业者,需要具备怎样的能力?

    图片来源 | 花瓣网

    综合以上,作为茶行业从业者的你合格了吗?

    如果你觉得还需要哪些能力,不妨评论区留下高见,大家探讨分享!