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弘扬川茶文化 · 打造茶旅综合体

Promote Sichuan tea culture and build a tea tourism complex

茶是春天给的仪式感,每一朵茶叶都带着采茶人的指尖温度


  茶是春天的丰收。

  阳光的回温下,茶园慢慢变绿了,每年清明节前后就是茶忙时节。

  俗话说,“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草”,清晨,茶农们踏着露水,伴着鸟鸣,大一早就开始了一天的忙碌。

  其实,采茶是一件非常辛苦的工作。采茶时要心静、手灵、眼准、脚勤,茶叶要当天杀青、揉捻、干燥...上山,下山,加工...日夜不能停歇;采茶也需要技术,以一芽一叶为标准,用食指、大拇指夹住嫩茎,轻轻一提,将芽叶采下,大小一致,炒出来的茶叶品相越好。

  茶杯里每一片叶子后面,都是无数人的辛苦努力。

  一斤茶叶多则达数万个茶芽,重复的动作要做数万次。一般采茶人一天可以采4、5斤茶青,但是加工出来可能一斤都不到。

  微风拂过,阵阵的茶香沁入心房。

  春茶吸天地之精气,沐润物之甘霖,茶叶吸饱了大地的芬芳,蓄足了山水的灵气,人未饮,就已陶醉。