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弘扬川茶文化 · 打造茶旅综合体

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老茶人喝茶为什么喜欢“敲桌子”


老茶人喝茶,你会发现个有趣的事情。

他们总爱在别人倒茶的时候,用手指在桌上敲上几下。

老茶人喝茶为什么喜欢“敲桌子”  

有时候用一个指头,有时候三五个,也看不出个规律。

再看看他们表情,就好像完全不是故意的,只是不经意的个人习惯一样。

一个人可以是习惯动作,但大部分老茶人都这样,就不能用习惯来解释了。

那么,老茶人喝茶为什么习惯“敲桌子”呢?

老茶人喝茶为什么喜欢“敲桌子”  

这个敲桌子的由来,官方的权威的考证是没有了。最多的说法,便是所谓当年乾隆带着几个小弟微服出游,到了个茶馆休息的时候,顺手给他们倒了杯茶。

这一下,就把小弟给吓倒了。皇帝给倒茶呢,多大的荣誉,换做平日这得三跪九叩拜谢龙恩啊,但微服私访呢,跪不得,咋办。

于是聪明的孩子便忙把手伸上桌,屈起指头在桌上敲了几下,反而把乾隆看得一愣一愣的,心想怎么这孩子还和我摆上谱了。等到事后一问才知道,原来人家是情急之下,用“叩手”代替了“叩首”,给皇帝拜谢呢。

于是,才诞生了这套礼仪。

话虽然这么说,但到底是不是真有这事,我们也没法知晓,毕竟皇帝身边的起居郎也没记载过这故事,只能当作茶余饭后的闲谈。

但这套礼仪,却是确确实实地,成为了很多喝茶人的习惯,沿用至今。

这样一说就明白了吧,他们喝茶敲桌子,不时摆谱,而是表示对倒茶人的感谢呢。

而这样的感谢,也是有着规矩的。

一般晚辈或者小辈倒茶,是用一个指头敲一下,相当于点头致意的意识。要是多敲几下,就表示对这孩子很赞赏:嗯……有出息(或者以后有出息)。

老茶人喝茶为什么喜欢“敲桌子”  

而平辈的人倒茶,是用两个指头并拢敲三下做为回礼,代表抱拳作揖。

老茶人喝茶为什么喜欢“敲桌子”  

要是长辈或者上级给自己倒茶呢,那就需要用五个指头了。五指抱拳,关节叩三下,意思五体投地,行的是膜拜礼、是大礼。碰到很尊敬或者辈分很高的,还得叩(敲)九下,这也就是所谓的三跪九叩了。

老茶人喝茶为什么喜欢“敲桌子”  

中国在礼仪上,从古至今向来讲究,茶桌叩手,就是一种社交上礼仪的表现。了解清楚,以后要是再碰上,才能知道这到底什么意思,而不至于失了礼