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弘扬川茶文化 · 打造茶旅综合体

Promote Sichuan tea culture and build a tea tourism complex

注意:喝茶的12大禁忌、3大潜规则


常言道:“喝茶,适口为珍”,除了适口,其实更重要的是身体能否受得住。

换句话来说,我们要看体质来喝茶,若体质偏寒的,建议尽量的少喝生茶,体质偏热的就少喝一点太干太燥的熟茶,因为身体的不适应,会使你越喝越口干,越喝越热!

注意:喝茶的12大禁忌、3大潜规则

此外,从平时的生活习惯来看,我们更应该多注意喝茶的事项。只有掌握好一些喝茶的常识,才能达到身体上和口感上的愉悦,否则茶再好,喝了也等于白喝!

注意:喝茶的12大禁忌、3大潜规则

喝普洱的茶十二禁忌

1、忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。

2、忌饮烫茶,最好60℃以下。

3、忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。

4、忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。

5、忌冲泡次数过多,茶中有害微量元素会在最后泡出。

6、忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸。

7、忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。

8、忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。

9、忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。

10、忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。

11、忌常饮浓茶,咖啡因使人上瘾。

12、不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶。

注意:喝茶的12大禁忌、3大潜规则

喝普洱茶也有“潜规则”

普洱茶冲泡时间的长短,与茶的原料,工艺,存放时间有很重要的关系。可以总结成3条原则:

1、陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;

2、手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;

3、紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短。

注意:喝茶的12大禁忌、3大潜规则

茶礼“潜规则”

1、酒满敬人,茶满欺人。

2、先尊后卑,先老后少。

3、强宾压主,响杯插盘:指客勿用茶具弄出声音。

4、喝茶皱眉,表嫌弃。

5、头冲茶叶不可让客喝,否则就是欺侮客人。

6、新客换茶。

7、不换茶叶:指主人下逐客令了